【奈良】※3/1まで 1er 本日のポタージュ 2e 大和肉どりと味間いものプレッセ 3e 大和ポークサルシッチャと 奈良野菜のクリーム 生パスタ 4e 大和ポークのロースト 旬野菜 スパイス薫るジュドポー 5e 吉野葛 大和紅茶とスパイスのグラス 6e エーブルスキーバー 酒粕クリーム
コーヒー、紅茶付き
【長崎】※3/2から 1er アミューズ 紅天神のポタージュ 焦がしバターのエスプーマ 2e 対馬地鶏と栗原ねぎのデクリネゾン 3e アオリイカとあおさリゾット 藤井さんの唐墨を合わせて 4e 五島美豚のロースト 旬野菜 柑橘と五香粉薫るジュのソース 5e そのぎ抹茶ショコラテリーヌ 桜ミルクアイス 6e 五島紫芋のパイ
コーヒー、紅茶付き
¥5,500税込
LUNCH Drawingコース(土日祝)
【奈良】※3/1まで 1er 本日のポタージュ 2e 大和肉どりと味間いものプレッセ 3e 大和ポークサルシッチャと 奈良野菜のクリーム 生パスタ 4e 大和ポークのロースト 旬野菜 スパイス薫るジュドポー 5e 吉野葛 大和紅茶とスパイスのグラス 6e エーブルスキーバー 酒粕クリーム
コーヒー、紅茶付き
【長崎】※3/2から 1er アミューズ 紅天神のポタージュ 焦がしバターのエスプーマ 2e 対馬地鶏と栗原ねぎのデクリネゾン 3e アオリイカとあおさリゾット 藤井さんの唐墨を合わせて 4e 五島美豚のロースト 旬野菜 柑橘と五香粉薫るジュのソース 5e そのぎ抹茶ショコラテリーヌ 桜ミルクアイス 6e 五島紫芋のパイ