Duomo

薪窯ピッツァと本格イタリア料理をカジュアルに楽しめるレストラン

ピッツァの香ばしい匂いに誘われドアを開けると、まず目に入るのは本場ナポリから取り寄せた大きな石窯。ナポリの夜を彷彿とさせるような、活気のある店内が広がっています。石窯を囲うようにカウンター席があり、店内奥には大人数でもご利用いただける個室をご用意しています。 ピザ生地は機械を使わず手ごねで仕上げ長時間熟成させることで旨味を引き出します。定番のマルゲリータやビスマルク、山利のシラス、瀬戸内産タコ、イワシなどを用いたピザも揃えています。岡山の旬な食材を使った前菜やパスタとともにお楽しみください。