The Jade Room + Garden Terrace

The Jade Room + Garden Terrace

"英国で最もクリエイティブで才能あふれるシェフの一人"と称され、受賞歴を誇るミシュランスターシェフのトム・エイキンズのレストラン。空間・料理・サービスまで全てがデザインし尽くされ、日本の食文化を根底にしながら、現代の日本と西洋を多様な調理技術を用いて融合させた、今までにない新しいダイニングエクスペリエンスを提案します。日本の豊かな四季とインターナショナルなグルメシーンのトレンドを取り入れた独創的なコンセプトを体現するレストランです。