(炭焼)ゑむず赤坂

職人が灯す炭の炎、赤坂の隠れ味

炭火の香りとともに、素材の持ち味を最大限に引き出す──。 「炭焼 ゑむず 赤坂」では、落ち着いた空間で、旬の味覚と香ばしい炭の薫りをゆっくりとお楽しみいただけます。 大切な方とのお食事やお仕事帰りの一杯にも、心地よい時間をご提供いたします。