食後は

淡路島の

秋を

感じる

ガーデンテラスでゆったりと

淡路島が

誇る

淡路

ビーフの

魅力を、

ただ

味わうわけではありません。

部位、

火入れ、

香り、

旨味

ー。

一

皿ごとに

異なる

表情を

様々な

調理法でお

楽しみいただく

数量限定の

デギュスタシオンコース。

繊細な

旨味を

引き

出した

淡路

ビーフの

タルタル。

パイを

割ると

レストラン

中に

広がる

淡路

ビーフの

コンソメの

香り。

そして

シェフが

最適な

火入れで

仕上げる

メインディッシュなど、

コースを

通して

淡路

ビーフの

奥深い

味わいをご

堪能いただけます。

淡路島の

旬の

食材と

フランス

料理の

技法が

織りなす、

La

Roseならではの

美食体験をお

楽しみください。

ご

希望の

お

客様には

淡路

ビーフを

最大限に

活かした

ソムリエ

厳選の

ワインペアリングもございますの

でお

申し

付けくださいませ。