【8月20日限定(12名様のみ)】-西海岸アプリ会員様先行配信- Botanical 「Non-Alcolic」 Pairing Night (24,000円/税サ込)
【第一回】この日限りのノンアルコールペアリングイベント
「飲めない」ではなく、「飲まない」という選択を。
アルコールでは表現のできない味覚や味わいの可能性と豊かさ。
今回は「発酵飲料」をテーマとしたノンアルコールペアリングでございます。
御食国”淡路島”の旬の食材や淡路和牛で織りなす
至高のフルコースと共にお楽しみください。
※ノンアルコールペアリングイベントのため、コース代金に飲料が含まれております。
※限定12名様のご案内となります。
※お苦手な食材、アレルギーお持ちの方は事前にお知らせください。"Amuser (Awaji Island Vegetable Plate)
Entrée
Poisson (Fish Dish)
Viande (Meat Dish)
Dessert
Minardies(Bite-sized Dessert)
Café (Coffee or Tea)
*The above course set daily depending on the seasonal ingredients picked that day.
Available between December 27th - February 6th, and February 15th onward
Days: Monday, Tuesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday, Holidays
Dinner"