【

11

月

30

日までの

ご

予約限定で

10％

OFF！】

12

月

21

日

（

月）

～

25

日

（

金）の

平日

5

日間限定で、

La

Roseの

クリスマスをより

気軽に

お

楽しみいただける

特別な

ランチコースをご

用意いたしました。

11

月

30

日までに

公式

サイトの

対象

プランからご

予約いただくと、

通常

¥

8,

500の

クリスマスランチを

10％

OFFの

¥

7,

650

でお

楽しみいただけます。

※お

飲み

物

・

追加料理は

割引対象外です。

※

他の

割引

・

優待との

併用はできません。

平日の

昼だからこそ、

少し

贅沢に。

淡路島の

冬を

味わう、

5

日間限定の

クリスマスランチ。

淡路島の

冬野菜を

使用した

3

種の

カナッペから

始まり、

北坂養鶏所の

卵をなめらかに

仕立てた

フラン、

クリスマスリースを

思わせる

華やかな

瞬間

スモークサーモンへ。

魚料理に

は、

繊細な

平目と

爽やかな

大葉を

香ばしい

パイで

包み、

芳醇な

ブールブランソースを

合わせた

一

皿を。

メインには、しっと

りと

火入れした

鴨肉の

ロティを

淡路野菜の

ソテーとともに

ご

用意します。

食後に

は

洋梨の

爽やかな

グラニテ、

そして

クリスマスを

彩る

苺の

バシュランを。

フィナンシェと

パート

・

ド

・

フリュイまで、

La

Roseらしい

繊細な

料理をゆっくりと

お

楽しみいただけます。

大切な

方との

クリスマスランチはもちろん、

ご

友人との

お

食事や

一

年を

締めくくる

少し

贅沢な

ランチにも。

ディナーとはまた

異なる、

陽光の

中で

楽しむ

La

Roseの

クリスマスをお

過ごしください。

ご

希望の

お

客様には、

ソムリエ

厳選の

ワインペアリングもご

用意しております。

【

11

月

30

日までの

ご

予約限定で

10％

OFF！】

大切な

方と

過ごす

クリスマスに、

少し

贅沢な

ランチタイムを。

11

月

30

日までに

公式

サイトの

対象

プランからご

予約いただくと、

クリスマス

限定

ランチコースを

通常料金より

10％

OFFでお

楽しみいただけます。

※お

飲み

物

・

追加料理は

割引対象外です。

※

他の

割引

・

優待との

併用はできません。

冬の

淡路島を、

美食で

巡る。

La

Roseが

贈る

一

年に

一度の

クリスマスランチ。

淡路島の

冬野菜や

北坂養鶏所の

卵、

島の

酒蔵

「

千年

一

酒造」の

大吟醸など、

淡路島の

風土を

感じる

食材を

随所に

取り

入れた、

クリスマス

期間だけの

特別な

全

10

品をご

用意いたします。

コースの

始まりは、

淡路島の

冬野菜を

一

口

サイズに

仕立てた

3

種の

カナッペから。

北坂養鶏所の

卵を

使用したなめらかな

フランに

続き、

クリスマスリースに

見立てた

瞬間

スモークサーモン、

猪の

旨みと

冬野菜を

重ねた

シューファルシなど、

一

皿ごとに

冬の

情景を

表現します。

さらに

、

香ばしい

パイの

中に

平目と

大葉を

閉じ

込めた

魚料理、

メインには

丁寧に

火入れした

鹿肉の

ロティを

淡路野菜の

ソテーとともに

ご

用意します。

食後に

は、

洋梨の

爽やかな

グラニテを

挟み、

クリスマスを

華やかに

彩る

苺の

バシュランを。

最後の

小菓子まで、

淡路島の

冬と

La

Roseの

ガストロノミーをゆっくりと

味わう

全

10

品です。

華やかな

盛り

付け、

立ち

上る

香り、

食材ごとに

変化する

食感。

昼の

柔らかな

時間の

中で、

大切な

方と

語らいながら、

一

年に

一度の

クリスマスをお

楽しみください。

ご

希望の

お

客様には、

料理

一

皿

一

皿の

魅力をさらに

引き

立てる

ソムリエ

厳選の

ワインペアリングもご

用意しております。

ぜひあわせてお

楽しみください。

【

11

月

30

日までの

ご

予約限定で

10％

OFF！】

大切な

方と

過ごす

クリスマスに、

早期予約の

ご

優待をご

用意いたしました。

11

月

30

日までに

公式

サイトの

対象

プランからご

予約いただくと、

クリスマスコースを

通常料金より

10％

OFFでお

楽しみいただけます。

※お

飲み

物

・

追加料理は

割引対象外です。

※

他の

割引

・

優待との

併用はできません。

淡路島の

冬の

恵みと、

華やかな

食材が

織りなす、

La

Roseの

クリスマス

限定

コース。

クリスマスリースに

見立てた

彩り

豊かな

前菜から、

オマール

海老、

香ばしい

平目の

パイ

包みへ。

メインには、

淡路和牛と

フォアグラに

黒

トリュフの

芳醇な

香りを

重ねた

ロッシーニをご

用意いたします。

繊細な

香り、

豊かな

旨み、

心弾む

盛り

付け。

そして、

苺の

デザートが

彩る

甘い

余韻まで。

大切な

方と

語らいながら、

一

皿ごとに

深まる

味わいを

楽しむ、

特別な

クリスマスをお

過ごしください。

ご

希望の

お

客様には

ソムリエ

厳選の

ワインペアリングもございますの

でお

申し

付けくださいませ。

食後は

淡路島の

秋を

感じる

ガーデンテラスでゆったりと

淡路島が

誇る

淡路

ビーフの

魅力を、

ただ

味わうわけではありません。

部位、

火入れ、

香り、

旨味

ー。

一

皿ごとに

異なる

表情を

様々な

調理法でお

楽しみいただく

数量限定の

デギュスタシオンコース。

繊細な

旨味を

引き

出した

淡路

ビーフの

タルタル。

パイを

割ると

レストラン

中に

広がる

淡路

ビーフの

コンソメの

香り。

そして

シェフが

最適な

火入れで

仕上げる

メインディッシュなど、

コースを

通して

淡路

ビーフの

奥深い

味わいをご

堪能いただけます。

淡路島の

旬の

食材と

フランス

料理の

技法が

織りなす、

La

Roseならではの

美食体験をお

楽しみください。

ご

希望の

お

客様には

淡路

ビーフを

最大限に

活かした

ソムリエ

厳選の

ワインペアリングもございますの

でお

申し

付けくださいませ。