カスケード / 富士屋ホテル

華やかな空間で堪能する歴史と伝統の美食体験

富士屋ホテルのカスケードルームでは、竣工当時の華麗なステンドグラスや彫刻をそのままに残した中で、歴代料理長が生み出した洋食をお楽しみいただけます。黒毛和牛サーロイングリルや、コンソメを贅沢に使用したビーフカレーなど、クラシックな中に新しい発見がある料理を取り揃えています。