ふかひれ家

厳選ふかひれの贅沢中華を堪能する至福のひととき

高級中華食材の一つであるふかひれ。当店ではふかひれを中心とした本格中華料理をお作りして皆様をおもてなし致します。厳選した毛鹿鮫、青鮫のふかひれを、コクと旨みの詰まったスープと合わせ丁寧にじっくり調理することで一本一本に味の染み込んだ、やわらかく、ふっくらとした食感の一品を作り上げています。是非ご堪能ください。