福笑本店

食品添加物・化学調味料を一切使わない、旬素材を活かした日本食の隠れ家的名店

マンションのオートロックから入る、オートロック隠れ家レストランの元祖和食店。全面禁煙の店内は古民家的内装に、季節の生花等が活かされた装飾がマッチしています。調理において、化学的な食品添加物・化学調味料は一切使用しておりません。また「国産の旬素材を使用して調理すること」をモットーとしております。さらに「皮めに栄養が詰まっているので、可能な限り皮もヘタも根も、野菜をまるごと調理」しております。