銀座志翠

伝統と文化の街、銀座で味わう旬の食材と静岡の海の幸・山の恵の本格和食

地元静岡から東京銀座の中心街へ居を構え、木を中心に洗練された空間を作り上げました。カウンターと個室のみで、ゆったりと落ち着いてお食事を楽しんでいただける、大人な雰囲気の店内です。 四季折々の全国各地の食材と、地元静岡の豊かな海の幸と山の恵を使った、趣向を凝らした料理でお迎えいたします。お食事に合わせて、ワインや季節ごとに厳選している日本酒もぜひご堪能ください。