銀座おかべ

旬の鮨と日本酒を愉しむ、銀座の上質な江戸前体験。

日本酒と鮨の調和をテーマにした銀座の寿司店。全国各地から厳選した旬の魚介を店主自ら目利きしている。銀座おかべの看板商品は「ふわとろ穴子」口の中でとろける一品。 当店最大の特徴として日本酒は特に力をいれており、70種類を常備。料理に合わせて提供していく。落ち着いた空間で、四季折々の味覚をご堪能ください。