ギオンカタナ
京都・祇園に位置する「刀」は、日本の伝統美と現代の洗練が融合した炭火焼レストランです。紀州備長炭で丁寧に焼き上げる料理は、厳選された食材本来の旨味を最大限に引き出します。落ち着いた上質な空間で、ワイン、日本酒、日本ウイスキーなど、豊富なドリンクとのペアリングもお楽しみいただけます。