祇園鮨FARO

Name: 祇園鮨FARO
Address: 祇園町北側347-153 プライムビル2F, 京都市東山区, 京都府, 605-0073, JP
Telephone: 070-2430-9401
Price range: ¥12500

ギオンズシファロ

寿司, 天ぷら

〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側347-153 プライムビル2F(祇園四条駅から441m)地図を見る

¥12,500 ディナー

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070-2430-9401

東京で修行を積んだ実力派の兄弟が握る本格寿司！

伝統を受け継いだ実の兄弟が営む鮨店。大将は英語とスペイン語を流暢に話し、ネタの背景や調理法、江戸前鮨の文化を直接解説します。海外からのお客様も、言葉の壁なく深い食体験を楽しんでいただけます。また、大将が毎朝市場で直接仕入れるため、鮮度と品質は最高レベル。東京の名店で培った確かな技術と国際的なおもてなしで、至福のひとときをお届けします。

スペシャルコース

お席のみのご予約当店はコースのみで提供させていただいております。お店に到着後、コースを選んで頂けます。

~ 22:00毎日, 休業日

¥200税サ込

特上おまかせコース前菜から始まり、厳選された握り8〜10貫、旬の味覚を活かした季節の逸品四品（吸い物、デザート付き）で構成された充実のコースです。旬の鮮魚を使い、素材の持ち味を最大限に引き出した、極上の握りと逸品の数々をバランスよくお楽しみいただけます。

~ 22:00毎日, 休業日

¥12,000税サ込

特上おまかせコース[ウニ、キャビア付き]最上級の雲丹をふんだんに使った特製ウニカクテルや、キャビアを添えた一品、そして極上の大トロなど、選りすぐりのハイクラスな食材を惜しみなく使用した贅沢なプランです。細部にまでこだわった店の最高峰コースは、特別な日を彩る、祇園の新たな道標となる至福の体験をご提供します。

毎日, 休業日

¥15,000税サ込

メニュー

お席のみのご予約

当店はコースのみで提供させていただいております。お店に到着後、コースを選んで頂けます。

¥200税サ込

特上おまかせコース

前菜から始まり、厳選された握り8〜10貫、旬の味覚を活かした季節の逸品四品（吸い物、デザート付き）で構成された充実のコースです。旬の鮮魚を使い、素材の持ち味を最大限に引き出した、極上の握りと逸品の数々をバランスよくお楽しみいただけます。

¥12,000税サ込

特上おまかせコース[ウニ、キャビア付き]

最上級の雲丹をふんだんに使った特製ウニカクテルや、キャビアを添えた一品、そして極上の大トロなど、選りすぐりのハイクラスな食材を惜しみなく使用した贅沢なプランです。細部にまでこだわった店の最高峰コースは、特別な日を彩る、祇園の新たな道標となる至福の体験をご提供します。

¥15,000税サ込

ベジタリアン　おまかせコース

厳選した旬の新鮮な野菜、山菜、そしてキノコだけを使用し、職人が手間暇かけて仕込み、一貫一貫丁寧に握ります。ネタの味を引き立てる自家製のタレや風味豊かな薬味を合わせ、野菜の持つ無限の可能性を最大限に引き出しました。お肉やお魚を使わずとも、驚きと満足感に溢れた新しいお寿司の体験をお届けします。何が出るかはおまかせ。ベジタリアンの方も、そうでない方も、心ゆくまでお楽しみください。

¥9,000税サ込