懐石料理 花壇

箱根・強羅花壇内に併設する、宮家ゆかりの別邸で日本料理の美と味を堪能する懐石料理

箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地の由緒ある建物。そのクラシカルな洋館に入れば、光差すステンドグラスと調度品に囲まれ、旧宮家の古き良き時代の優雅な空間に包まれます。 そこでいただくのが食の芸術とも呼べる本格的懐石料理の数々。駿河湾や相模湾の魚介類をはじめ、日本全国の厳選した食材を使った料理はまさに和の芸術品と呼ぶにふさわしいもの。一品ずつ目で味わい、舌で味わい、至極のお料理の数々をゆっくりとご堪能ください。