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Grand Baobab(グランド バオバブ)
¥8,500
¥6,000
フランス料理,
洋食
〒656-2301 兵庫県 淡路市 楠本字場中2593番8
(舞子駅から9.9km)
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0799-70-9063
素材本来の特徴を最大限に活かすフレンチ×イタリアン
素材をシンプルに味わうイタリア料理の基本的な考えを踏襲し、滋味深い淡路島の食材を活かしたフランス料理をお愉しみください。
メニュー
【ランチ】フルールコース(5500円/込)
Soupe / 香り広がる、滋味深いスープ
Primo / 旬の旨みを重ねた、シェフこだわりの一皿
【メインはお選びいただけます】
Poisson / 海の恵みを洗練されたスタイルで
or
Viande / 薪の香りとともに味わう、力強いメインディッシュ
Dessert / 記憶に残る、やさしい甘さのフィナーレ
Café / コーヒー ,紅茶 , ハーブティー
余韻をゆっくりと
※その日に採れた旬の食材を使用するため、コース内容は毎日変更いたします。
¥5,500
税サ込
【ランチ】 フィーユコース(8,000円/込)
Soupe / 香り広がる、滋味深いスープ
Entrée / 鮮度を生かした冷前菜のひとさら
Primo / 旬の旨みを重ねた、シェフこだわりの一皿
Poisson / 海の恵みを洗練されたスタイルで
Viande / 薪の香りとともに味わう、力強いメインディッシュ
Dessert / 記憶に残る、やさしい甘さのフィナーレ
Mignardises / 一口サイズの甘味とともに、締めくくりの余韻を
Café / コーヒー,紅茶 , ハーブティー
※その日に採れた旬の食材を使用するため、コース内容は毎日変更いたします。
¥8,000
税サ込
【ランチ春限定】春のガストロノミーコース ~淡路の恵み~(12,000円/込)
淡路鰆と春野菜という淡路島の春ならではの食材を活かし、穏やかな春の陽気を思わせる優しい味わいの魚料理と、淡路島が誇るブランド牛淡路ビーフを薪焼きで香ばしく仕上げたお肉料理。
素材本来の特徴を最大限に活かしたフレンチ×イタリアのGrandBaobab特別コースで淡路島の春をお愉しみください。
¥12,000
税込
【ランチ】淡路島 夏の3大食材 海の饗宴コース(12,000円/込)
请提前预订。 *课程每天更换,使用当天采摘的时令食材。 (完整的预订系统 ¥ 10,000 ~)
¥12,000
税込
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住所
〒656-2301 兵庫県 淡路市 楠本字場中2593番8
最寄り駅
舞子(9.9km)
ジャンル
フランス料理,
洋食
電話番号
0799-70-9063
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2 人
19:00
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