フレンチ キッチン - グランド ハイアット 東京

【mi-mollet 特別枠:Soirée Blanche】南仏発祥オールホワイトのナイトパーティー

Advance purchase requiredmi-mollet読者様限定アーリーアクセス:17:30入店
ドレスコード:オールホワイト
南仏発祥のオールホワイトイベント「Soirée Blanche」のmi-mollet読者様限定特別枠をご用意いたしました。
全身を白いファッションでコーディネートして参加する、ラグジュアリーサマーパーティー。
開放的なテラスと店内で、シャンパーニュ「ペリエ ジュエ」とシェフ特製メニューをお楽しみください。
  
【mi-mollet読者様 特別予約枠】
mi-mollet読者様限定:通常より30分早いご入店
通常18:00入店のところ、ミモレ読者様限定で17:30からご入店いただけます。
ドリンクを片手に、特別ゲストのおふたりとのご交流や会場の雰囲気をお楽しみください。

■8月29日限定 大草直子さん × 干場義雅さん スペシャルトークショー開催
「ホワイトリセット」をテーマに、おふたりのファッションやライフスタイルにまつわる貴重なトークセッションを開催いたします。
※18:30頃の実施を予定しております。
※時間は前後する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
 
■大草直子さん × 干場義雅さん メッセージ入り記念ステッカー付き
 
【メニュー】
■ウェルカムカナッペ
- 生ハムメロン
- パテドカンパーニュ
- キッシュ プロバンサル
- スモークサーモンの炙り バジルクルトン
- スパイシーポテト チーズサルサ

■アペタイザー
- トリュフフレンチフライ
- フーガス

■サラダ
- いわしのプロヴァンス風サラダ 彩り野菜のフレッシュトマトソース
オリーブとアーティチョークのマリネ

■メイン料理
- スパイシー ビーフランプ
- トルネードソーセージ グレインマスタード
- 手羽元のコンフィ エルブ ド プロヴァンス風味
- 海老マリネ
- ムール貝とあさりのマニエール
- 焼きトウモロコシ
- インゲンのガーリックソテー
- ラタトゥイユ

■デザート
- ヌガー ド モンテリマール アプリコットコンポート

■アイスクリームステーション
- 白桃シャーベット
- レモン&タイムシャーベット
- カマルグ産キャラメル アイスクリーム

■フリーフロードリンク
- シャンパーニュ – ペリエ ジュエ グラン ブリュット
- 白ワイン
- 赤ワイン
- カクテル
- ソフトドリンク
 

その他情報

※mi-mollet読者限定特典の適用は、本プランからのご予約のみ対象となります。
※17:30以降お好きな時間にご入場いただけます。(お食事の提供は18:00からとなります)
※特別トークショーは18:30頃の実施を予定しておりますが、当日の状況に応じて前後する場合がございます。
東京都港区六本木6-10-3