【クリスマス レガロナイト】セレクションシャンパン&ワインのペアリング
Advance purchase required炎がゆらめくラロマンチックな空間で豪華ペアリングディナー
【メニュー】
Champagne KRUG
- カナッペ
オシェトラキャビア そば粉のブリニス
サーモンコンフィ 北海道産塩水うに
山椒風味の鴨のローストとフォアグラ
まぐろの炙り リースリングゼリー
イベリコハム マスクメロン
ポルチーニ茸と栗のキッシュ
Kistler Les Noisetiers Sonoma Coast Chardonnay 2022
- 魚料理
昆布締めした金目鯛のポワレ オマール海老のブールブランソース
ちりめんキャベツのブレゼ
CAYMUS 2021
- 肉料理
国産牛フィレ肉のロースト ピスタチオクラスト ボルドレーズソース
トリュフポテトピューレ 菜の花
- デザート
バシュラン あまおう苺
タヒチバニラアイスクリーム
- フェスティブ プティフール
シュトーレン マカロン パートドフリュイ
その他情報
※フリードリンクは90分制、お席のご利用は2時間までとさせていただきます。
※本プラン時間内でのご利用については、ミュージックカバーチャージは頂戴しておりません。
※ご来店24時間前以降のキャンセルは100%のキャンセルチャージを頂戴いたしますのであらかじめご了承ください。
※その他の特典・割引との併用はできかねます。