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【

アミューズ】

クリスマスの

小さな

贈り

物

生

ハムと

りんごの

キャラメリゼ

カマンベールフライ

バルサミコソース

【

オードブル】

天使の

海老と

冬野菜たっぷりの

テリーヌ

洋ねぎの

ヴィネグレット

【

魚料理】

真鯛と

海の

幸の

ムースパイ

包み

焼き

デュグレレソース

【

肉料理】

ピスタチオに

包まれた

牛

フィレ

肉の

ポワレ

ボルドレーズソース

ポテトの

ミルフィーユと

キノコを

添えて

【

デザート】

バニラロールの

ブッシュドノエル

赤い

果実

クリスマス

飾り

※

全ての

コースに

「

パン

 または

ライス」と

「

コーヒー

 または

紅茶」

が

付いております。

※

ワインなどの

お

飲みものもご

用意しております。

お

食事と

共に

お

楽しみください。

◎

料理内容は

変更となる

場合がございます。

◎

食材に

よる

アレルギーや

食事制限

・

制約の

あるお

客さまは、

係へお

申し

付けください。

◎

写真は

イメージです。

◎

フードロス

削減の

為、

食べ

切りへの

ご

協力をお

願いいたします。