グリル

明治期の文化人たちも愛した味…上野精養軒で味わう伝統的フランス料理

上野恩賜公園内、不忍池の畔に明治9年より建てられた歴史的建物「上野精養軒」。グリルはそのメインダイニングとして文明開化の時代から変わらぬ味とともに日本の歴史を歩んできました。夏目漱石や森鴎外も愛した正統フランス料理と、岩倉具視や福沢諭吉も舌鼓を打った特製ドミグラスソースをふんだんに使ったハヤシライスなど昔懐かしの洋食類…シーンに応じてコース料理、ビュッフェ、パーティメニューにすることも可能です。宴会や会議、結婚式に、明治ロマンに浸りながら大切なひとときを過ごされてはいかがでしょうか。