博多　牛臣蔵

炭火の香りに包まれて味わう、九州黒毛和牛の贅沢

福岡・呉服町に店を構える「博多 牛臣蔵」は、厳選された"天草黒牛"を中心に、多彩な創作料理を楽しめる炭火焼き居酒屋です。牛タンやサーロインなど部位ごとの魅力を活かした炭火焼はもちろん、旬の海鮮や野菜を取り入れた一品料理も充実。落ち着いた和モダンな空間には、カウンターや個室も備えられ、少人数の食事から会食・宴席まで幅広く対応。選りすぐりの日本酒や焼酎とともに、上質な“博多の夜”を演出します。