箱根リトリート före / WOODSIDE dining

近隣の旬の食材を中心に、薪火料理でダイナミックに

森の中に立つハーフドームのような建物が印象的です。大きなガラスの壁面には季節のカラーパレットがやさしい風景画を映します。 地元の新鮮な食材を薪窯で調理したシンプルでダイナミックなお料理は、できたてをそのままテーブルへお届けします。 厳選した自然派系のワインとも相性がぴったりです。