鉄板焼箸とフォーク

最高級和牛と海鮮の鉄板焼きを、大人の隠れ家で味わう夜

福岡・西中洲にある隠れ家「鉄板焼 箸とフォーク」は、九州産A5和牛と活き伊勢海老・活き鮑など新鮮海鮮を、目の前の鉄板で焼き上げるライブ感溢れるモダン鉄板ビストロです。シェフが目利きする和牛ランプやヒレは、「じゅわっ」と旨味が溢れ、プライベート感あるカウンター席で五感に響く瞬間を演出。静かな照明と洗練された内装、完全個室も備えた空間は、接待や記念日、特別なデートにぴったり。選び抜いた希少ワインとのペアリングも格別な時間を彩ります。特別なひとときを、ぜひご堪能ください。