HINATA

京都の築80年以上の京町屋を舞台に楽しめるイノベーティブ・フレンチなお店

ヒナタは、築80年以上の京町屋を改装し京都の中心地に位置しながら静かな通りに溶け込む一軒家レストランです。店内は落ち着いた雰囲気と長いカウンターで、調理風景もエンターテイメントのように楽しんで頂けます。料理はフレンチ・イノベーティブ・中華・韓国料理と様々な星付き店を経験した、京都のミシュラン星付き店で料理長を経験したシェフと、パリ・日本の有名店で修業した料理人が、旬の食材を１皿ごとに仕上げます。料理人兼ソムリエの２人が唯一無二の料理に合う、厳選したワイン等をお客様の好みに合わせてご提供します