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割烹いずみ

Name: 割烹いずみ
Address: 室町通三条上る 役行者町361, 京都市中京区, 京都府, 604-8174, JP
Telephone: 075-211-1751
Price range: $$$

Kaiseki, Kappo (Traditional Japanese), Kyoto Cuisine

604-8174 室町通三条上る役行者町361, 京都市中京区, 京都府(204m from 烏丸御池)View map

¥20,000+ Dinner

Directions 075-211-1751

伝統の時を彩り、モダンな雰囲気が漂う贅沢な空間の中で味わう京懐石

カウンター8席にテーブル1卓の小さな割烹。京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が、旬の食材を用いた京料理をご提供いたします。目の前で料理長・小泉が料理を仕上げ、お食事の合間にはカウンター越しの松の庭が安らぎを与える、料理はもちろん京の風情もお愉しみいただける割烹です。（中学生以上のご利用となります）

Dining courses

料理長おまかせコース「風」

【ある日の一例】

八寸　無花果と焼き茄子の胡麻和え
　　　玉蜀黍すり流し　鯵の粽寿司
　　　枝豆　鴨ロース　鱧天梅肉　つぶ貝旨煮
御椀　すっぽん　冬瓜　湯葉　白髪葱　生姜
造里　鱧落とし　剣先イカ　雲丹　
焼物　鮎塩焼き　蓼酢
一品　京丹波ポーク叉焼　海老だし煮麺　九条葱
炊合　ヤイトハタ　賀茂茄子　万願寺唐辛子　ズッキーニ　大根おろし　ゆず
食事　鱧ごはん　赤出汁　香の物　　
水物　梅ゼリー　メロン　マンゴー　葡萄
菓子　京番茶　又　宇治金時　かき氷　白玉　粒あん
一服
(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）

¥24,200Svc & tax incl.

料理長おまかせコース「松」

【ある日の一例】

御向　鱧落とし　甘鯛粽寿司　
御椀　すっぽん　冬瓜　湯葉　白髪葱　生姜
造里　鱧焼霜　剣先イカ　雲丹
一品　タコスイカガスパチョ
焼物　鮎塩焼き　蓼酢
八寸　無花果と焼き茄子の胡麻和え
　　　玉蜀黍すり流し　アジ叩き
　　　枝豆　鴨ロース　鱧天梅肉　つぶ貝旨煮
一品　京丹波ポーク叉焼　海老だし煮麺　九条葱
炊合　ヤイトハタ　賀茂茄子　万願寺唐辛子　ズッキーニ　大根おろし　柚子
食事　羽釜御飯　赤出汁　香の物　鰻蒲焼　他
水物　梅ゼリー　メロン　マンゴー　蒲萄
菓子　京番茶　又　宇治金時　かき氷　白玉　粒あん
一服

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）

¥36,300Svc & tax incl.