ホソワリ
落ち着いた京都の空間で、熟練のシェフが目の前で焼き上げる鉄板焼ビーフコース。絶妙な低温調理で引き出された国産牛の深い旨味を、贅沢にご堪能いただけます。高級ホテルからのオファーも絶えない技術を駆使した一品一品が、特別なひとときを演出します。