ホタルテイ
伝統の木組みをあらわした穂垂亭では、信州の豊かな自然の恵みを活かした和食をご提供しております。清らかな水と豊かな自然に育まれたお米や新鮮な食材を使用し、シェフが丁寧に手間暇かけて作り上げた料理の数々をお楽しみいただけます。旧き佳き時代の雰囲気を感じながら、心地よい空間で美食のひとときをお過ごしください。