みゆき / ホテル椿山荘東京

日本庭園を眺めながら、目の前で焼き上げられる旬の食材の数々を味わう

店内へ足を踏み入れると、木を基調とした落ち着いた雰囲気のある空間が広がっています。日本庭園を眺めながら、大切な方と一緒にゆったりとした心安らぐ時間をお過ごしください。カウンター席では、目の前の鉄板で食材が焼き上げられていく様子をお楽しみいただけます。当店で用意しているのは、旬の食材を用いた日本料理です。シェフによる調理で、最大限に引き出された素材の旨味をご堪能ください。