トウカリン
ホテルの中にあるため、大切な人との食事にふさわしく落ち着いた店内。清朝期のアンティークに囲まれ華やかな空間の中で食事を楽しむことができ、8室の個室も用意しています。目の前で料理を取り分け仕上げるなどのサービスも提供しています。燕の巣やあわびとなまこの煮込みなど高級食材を扱った料理や、ふかひれの煮込みや北京ダックなどの豪華な料理も安定の美味しさです。様々なコースと豊富なアラカルトを用意しています。厳選されたカメ出し紹興酒など料理にあったお酒も豊富です。