中国料理　桃花林 - オークラ東京

ディナーコース「紅花山玉蘭」

紅花山玉蘭という幻の花のように貴重な食材の数々を是非ご堪能ください。
【2026.4/1～2026.9/30のメニュー】
■燕の巣の上湯あんかけ　金華ハム添え
■トリュフ入り刺身くらげ
■広東風鯛の刺身
■広東風　豚肉の釜焼き
■ふかひれの姿煮込み　白湯仕立て
■醤油味のふかひれ姿煮込み
■北京ダック
■干し鮑の姿煮込み
■シェフのおまかせ海鮮料理
■伊勢海老の湯引き　酸辣ソース添え
■かにの卵とふかひれ入り煮込みそば
■マンゴージュビレ

【2026.10/1～2027.3/31のメニュー】
■燕の巣の上湯あんかけ　キャビア添え
■刺身くらげ
■広東風鯛の刺身
■鮑の薄切り冷菜
■ふかひれの姿煮込み　白湯仕立て
■醤油味のふかひれ姿煮込み
■北京ダック
■干し鮑の姿煮込み
■シェフのおまかせ海鮮料理
■伊勢海老の湯引き
■かにの卵とふかひれ入り煮込みそば
■あんずジュビレ

その他情報

・お席のご利用はご予約時間から2時間とさせていただいております。
・写真はイメージです。
東京都港区虎ノ門2-10-4
https://theokuratokyo.jp
03-3505-6068
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