イタリアンキッチン ヴェルデ カッサ

ヴェルデカッサは、ホテルヴィスキオ大阪にある「大阪＆イタリアン」をテーマにしたレストランです。ウッディ調の店内は広々として落ち着いた雰囲気があり、大きな窓からは緑が見えるくつろぎの空間です。大阪ならではの粉もの文化とイタリアンを織り交ぜた料理が自慢で、大豆粉や米粉を使用して作られたピザのような食感の「ヴィスキオピンサ」はここでしか味わえないオリジナルメニューです。目の前の窯で焼き上げる野菜やスイーツのランチブッフェも人気です。