ホウササリョウ
和食15年、フレンチ25年、イタリアン3年、タイ料理7年と研鑽を重ねたシェフ松本善隆による、日本の四季をさまざまに表現した「ここにしかない名物料理」の数々。 想像を超える風味、味、食感、そして食材の組み合わせは常識をくつがえす体験となるでしょう