【8月20日・21日限定】長崎県 五島市ディナー
このたび「HRMT STAGE」では、長崎県 五島市の豊かな食文化と生産者の想いをテーマにした特別コースイベントを、8月20日(木)・21日(金)の2日間限定で開催いたします。
本イベントに向けて、「HRMT STAGE」の料理長・志水と、マネージャー・宮﨑が五島市を訪問。漁師や畜産農家、野菜生産者の皆さまと直接対話を重ねながら、その土地でしか出会えない食材や文化、歴史に触れてまいりました。
現地で感じた五島の風土、生産者の情熱、そして食文化への敬意を、一皿一皿に込めてお届けいたします。長崎県 五島市ディナー（コースのみ）
【
8
月
20
日
・
21
日限定】
HRMT
STAGEの
象徴である
「
オリエンタル
出汁」を
軸に、
五
島の
恵みを
掛け
合わせた
本
イベント
限りの
特別な
物語をお
届けいたします。