1980年、ホテル開業とともにオープンしたバー「オードヴィー」。壁にはホテルが建つ以前、この地にあった淀橋浄水場に使われていた赤レンガを細かく砕いたものが塗り込まれ、重厚で落ち着いた雰囲気を作り出しています。深く身を沈められるひじ掛け椅子も職人の手でひとつずつ真鍮の鋲が打たれた逸品です。
照明を落とし、静かな時が流れる店内はまさに“大人の隠れ家”。お食事前のアペリティフや、お食事後のもう1杯など、さまざまにお楽しみください。1人1人の好みを聞きながら作り出すバーテンダーのカクテルや、年代物のウイスキーなどのほか、食事メニューも数多く取り揃えております。
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