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中国料理「翡翠宮(ひすいきゅう)」
チュウゴクリョウリ ヒスイキュウ
¥20,000+
¥5,000
飲茶・点心,
北京料理 (中華料理),
上海料理 (中華料理)
〒160-0023 東京都 新宿区 西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 1F
(都庁前駅から126m)
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03-3348-1234
「医食同源」の料理哲学が活かされた中国宮廷料理の伝統を継承した北京・上海料理
メニュー
ご予約限定アラカルトメニュー "丸鶏の蓮の葉包み焼き"
丁寧に下処理をされた国産の丸鶏を一晩、漬け汁に漬け、特製の煮汁で味付けします。さらに蓮の葉で包んでオーブンでじっくり焼き上げ、濃厚なうま味を閉じ込め、柔らかい食感に仕上げました。蓮の香りも加わった風味豊かな味わいをお楽しみください。
¥12,650
税込
ご予約限定 お祝い用 大桃饅頭
中国では、祭りやお祝い事には大きな桃の饅頭の中に小さい桃饅頭をたくさん詰め込み、
頭から真っ二つに切って、中の桃饅を皆で食べるそうです。
大桃まんを使ったお祝いはいかがですか。
大きな桃饅頭の中に小さな桃饅頭が10個入ってます。(10個以上はご相談下さい)
*7日前までのご予約をお願い致します。
¥8,000
税込
ガトー オ フレーズ 12㎝
・12cmホール(約4名様向け)
¥3,795
税込
ガトー オ フレーズ 15㎝
・15cmホール(約6名様向け)
¥5,693
税込
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サービスオプション
ダイニング
個室(4名~)
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住所
〒160-0023 東京都 新宿区 西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 1F
最寄り駅
都庁前(126m)
西新宿駅(422m)
ジャンル
飲茶・点心,
北京料理 (中華料理),
上海料理 (中華料理)
ウェブサイト
http://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/hisuikyu/tabid/104/Default.aspx
電話番号
03-3348-1234
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2 人
19:00
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