中国料理「翡翠宮（ひすいきゅう）」

Name: 中国料理「翡翠宮（ひすいきゅう）」 - ハイアット リージェンシー 東京 - レストラン情報 - TableCheck
Address: 西新宿2-7-2ハイアット リージェンシー 東京 1F, 新宿区, 東京都, 160-0023, JP
Telephone: +81333481234
Price range: ¥10,000 ~

チュウゴクリョウリ　ヒスイキュウ

東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアットリージェンシー東京 1F

4月

2023

日月火水木金土

「医食同源」の料理哲学が活かされた中国宮廷料理の伝統を継承した北京・上海料理

悠久の歴史を感じさせるスタイリッシュな空間

店内は、漢詩や悠久の歴史を感じさせるアートワークなど伝統を感じながらもモダンでスタイリッシュ。最大30名様までご利用いただける全7室の個室をご用意しております。ご会食はもちろん、お祝い、ご結納、ご法事など、お客様の人数や目的に合わせてご利用いただけます。

スパイスや香りを活かした北京・上海料理の数々

中国宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理の逸品をご提供しております。素材の持ち味を生かしながらも、料理の幅を広げるさまざまなスパイスや香りを駆使し、最高の一皿を創りあげます。おすすめはホテル開業以来受け継がれてきた、さまざまなスープで仕上げる煮込み料理や麺類。蒸したての点心が楽しめる飲茶セットも人気のメニューです。