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IL PINOLO銀座
中央区, 東京都
(335m from 銀座駅)
Italian, Pasta
¥3,500 Lunch
¥7,500 Dinner
Dining courses
【LUNCH】STAGIONE 35
＜メニュー例＞
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ
【Primo Piatto】
タコのラグー スパゲッティーニ
【Secondi Piatti Carne Oppure Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
新潟県産 越後もち豚 肩ロースのロースト リグーリアのコンディメント ケッパー・オリーブ・エシャロット・松の実
【和牛フィレ肉に変更（＋1,000円）】※2名様より承ります
【ご希望のお客様にトリュフをおかけいたします（＋1,000円）】
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
【Cafe】
食後のお飲み物
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ
【Primo Piatto】
タコのラグー スパゲッティーニ
【Secondi Piatti Carne Oppure Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
新潟県産 越後もち豚 肩ロースのロースト リグーリアのコンディメント ケッパー・オリーブ・エシャロット・松の実
【和牛フィレ肉に変更（＋1,000円）】※2名様より承ります
【ご希望のお客様にトリュフをおかけいたします（＋1,000円）】
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
【Cafe】
食後のお飲み物
¥3,500Tax included
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【LUNCH】PINOLO 55
＜メニュー例＞
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ
【Primo Piatto Oppure Risotto】
ウニのアーリオオーリオによるスパゲッティ
または
海鮮のトマトラグーリゾット ”スコーリオ”
【グレードアップパスタに変更（＋800円）】
【Secondi piatto pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
【Secondi Piatto Carne】
鴨胸肉のロースト カレンズと赤ワインのソース
【和牛フィレ肉に変更（＋1,000円）】※2名様より承ります
【ご希望のお客様にトリュフをおかけいたします（＋1,000円）】
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
パン
コーヒー又は紅茶
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ
【Primo Piatto Oppure Risotto】
ウニのアーリオオーリオによるスパゲッティ
または
海鮮のトマトラグーリゾット ”スコーリオ”
【グレードアップパスタに変更（＋800円）】
【Secondi piatto pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
【Secondi Piatto Carne】
鴨胸肉のロースト カレンズと赤ワインのソース
【和牛フィレ肉に変更（＋1,000円）】※2名様より承ります
【ご希望のお客様にトリュフをおかけいたします（＋1,000円）】
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
パン
コーヒー又は紅茶
¥5,500Tax included
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【LUNCH】STELLA 85
＜メニュー例＞
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ キャビアを添えて
【Primo Piatto Risotto】
伊産黒トリュフを散らしたリゾット パルミジャーノレッジャーノの香り
【Primo Piatto Pasta】
鮑の生パスタ サルディーニャ産からすみ添え
【Secondi Piatti Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
【Secondi Piatti Carne】
国産牛フィレ肉のアルフォルノ 季節野菜と共に
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
パン
コーヒー又は紅茶
【Stuzzichino】
本日のアミューズ
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ キャビアを添えて
【Primo Piatto Risotto】
伊産黒トリュフを散らしたリゾット パルミジャーノレッジャーノの香り
【Primo Piatto Pasta】
鮑の生パスタ サルディーニャ産からすみ添え
【Secondi Piatti Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
【Secondi Piatti Carne】
国産牛フィレ肉のアルフォルノ 季節野菜と共に
【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種
※追加1種毎＋300円
パン
コーヒー又は紅茶
¥8,500Tax included
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【新DINNER】STAGIONE
Stuzzichino
本日のアミューズ
Antipasto
燻製鴨胸肉のアフェッタートと白レバーのコンフィ パンデピスとヴィンコットのソース
Zuppa
じゃがいものクレマ 小ヤリイカとドライトマトのソテー ローズマリーの香り
Primo piatto
ナポリ風タコのラグーのキタッラ
または
本日のおすすめパスタ
Piccola granita
お口直しの小さなグラニータ
Secondo di pesce o carne a scelta
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
伊産チンタセネーゼ種の豚肩ロースの低温調理 マデラのソースにアニスの泡
Dolce
半解凍されたレモンのクレマギアッチャータ
本日のアミューズ
Antipasto
燻製鴨胸肉のアフェッタートと白レバーのコンフィ パンデピスとヴィンコットのソース
Zuppa
じゃがいものクレマ 小ヤリイカとドライトマトのソテー ローズマリーの香り
Primo piatto
ナポリ風タコのラグーのキタッラ
または
本日のおすすめパスタ
Piccola granita
お口直しの小さなグラニータ
Secondo di pesce o carne a scelta
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
伊産チンタセネーゼ種の豚肩ロースの低温調理 マデラのソースにアニスの泡
Dolce
半解凍されたレモンのクレマギアッチャータ
¥8,000Svc excl. / tax incl.
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Directions
Address
104-0061 銀座7-8-7, 中央区, 東京都
Closest station
銀座駅 (335m)東銀座 (445m)Cuisine
Italian, Pasta
Website
https://ginza.il-pinolo.comPhone
+81355370474