IL PINOLO銀座

Name: IL PINOLO銀座
Address: 銀座7-8-7 GINZA GREEN 9F, 中央区, 東京都, 104-0061, JP
Telephone: 03-5537-0474
Price range: $$$

イル　ピノーロ　ギンザ

イタリア料理, パスタ

〒104-0061 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 9F(銀座駅駅から335m)地図を見る

¥3,500 ランチ

¥7,500 ディナー

道順を表示

03-5537-0474

個性豊かにアレンジされた大地の恵みを活かしたトスカーナ地方の料理を味わう

メニュー

【LUNCH】STAGIONE 35

＜メニュー例＞

【Stuzzichino】
本日のアミューズ

【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ

【Primo Piatto】
タコのラグー　スパゲッティーニ

【Secondi Piatti Carne Oppure Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
本日の肉料理

【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種

【Cafe】
食後のお飲み物

¥3,500税込

【LUNCH】PINOLO 55

＜メニュー例＞

【Stuzzichino】
本日のアミューズ

　【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ

【Primo Piatto Oppure Risotto】
ウニのアーリオオーリオによるスパゲッティ
または
海鮮のトマトラグーリゾット ”スコーリオ”

【Secondi piatto pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で

【Secondi Piatto Carne】
本日の肉料理

【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種

　パン
　コーヒー又は紅茶

¥5,500税込

【LUNCH】STELLA 85

＜メニュー例＞

【Stuzzichino】
本日のアミューズ

【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ　キャビアを添えて

【Primo Piatto Risotto】
伊産黒トリュフを散らしたリゾット　パルミジャーノレッジャーノの香り

【Primo Piatto Pasta】
鮑の生パスタサルディーニャ産からすみ添え

【Secondi Piatti Pesce】
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で

【Secondi Piatti Carne】
国産牛フィレ肉のアルフォルノ季節野菜と共に

【Dolce】
季節を彩るワゴンデザートよりお好きなデザートを1種

　パン
　コーヒー又は紅茶

¥8,500税込

【新DINNER】STAGIONE

Stuzzichino
本日のアミューズ

Antipasto
燻製鴨胸肉のアフェッタートと白レバーのコンフィパンデピスとヴィンコットのソース

Zuppa
じゃがいものクレマ小ヤリイカとドライトマトのソテーローズマリーの香り

Primo piatto
ナポリ風タコのラグーのキタッラ
または
本日のおすすめパスタ

Piccola granita
お口直しの小さなグラニータ

Secondo di pesce o carne a scelta
本日入荷の鮮魚を本日の調理法で
または
伊産チンタセネーゼ種の豚肩ロースの低温調理マデラのソースにアニスの泡

Dolce
半解凍されたレモンのクレマギアッチャータ

¥8,000税込サ別