都心の大通りから一本入ったところにある和の雰囲気漂う入り口から店内に入ると、木と間接照明が優しく身を包む落ち着いた空間が広がります。メニューは日本三大美味鶏といわれる比内地鶏を炭火で焼いた各種焼鳥をはじめ、野菜焼きやコース料理もご用意。比内地鶏は秋田の広大な自然の中で育てられた雌だけを使用し、野菜は全国から旬のものを取り寄せています。これらの食材を焼方人と呼ばれる熟練の職人が調理して提供。ビールや焼酎、日本酒などの各種ドリンクの用意もありますので、合わせてお楽しみください。