明治時代に日本の迎賓館として創業した帝国ホテル。この伝統あるホテルの本館17階にあるのが「インペリアルラウンジ アクア」です。当店はブリティッシュスタイルをコンセプトとしていて、高級な木材をふんだんに使用したテーブルと落ち着いた雰囲気が漂う上質な内装が大きな特徴となっています。料理はトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼやエスカルゴとマッシュルームの香草バター焼きなど、シェフのセンスが光る洗練された味を提供しています。自然豊かな日比谷公園を眺めながら、癒しの時間をお過ごしください。