鉄板焼 「匠」 - ホテル インターコンチネンタル東京ベイ

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Xmas2026

【 Xmas 2026 】 九州産 黒毛和牛 A3ロース贅沢ランチ +モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスランチコース。
聖なる
日の
特別
ランチの
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を。

クリスマス
限定の
九
州産
 
A
3
黒毛和牛
ランチコースは
料理長特選の
黒毛和牛と
鮮魚
グリルと
帆立の
グリルをご
堪能ください。

鉄板焼を
堪能した
後は
空間を
変えて
ラウンジで
デザ
―
トタイムをお
楽しみください。

Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
詳細を見る

【 Xmas 2026 】 霞 ~ 特選黒毛和牛 × 鮮魚のグリル ~ + モエ・エ・シャンドン付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスランチコース。
聖なる
日の
特別
ランチの
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

限定
コースでは
旬の
鮮魚の
グリルと
料理長特選の
黒毛和牛
ロースと
フィレの
食べ
比べがお
楽しみいただけて、
締めには
匠特製の
ガーリックライスを。

食後に
は
ゴージャスな
ラウンジでの
プティガトーワゴンも
魅力。
クリスマスランチを
デザートタイムまで
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
詳細を見る

【 Xmas 2026 】 庵 ~ 特選黒毛和牛 × 鮮魚のグリル & 帆立のグリル + モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスランチコース。
聖なる
日の
特別
ランチの
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

限定
コースでは
旬の
鮮魚の
グリルと
帆立貝の
二
種の
海鮮を、
メインは
料理長特選の
黒毛和牛
ロースと
フィレの
食べ
比べをお
楽しみいただき、
締めには
匠特製の
ガーリックライスまで
堪能。

食後に
は
ゴージャスな
ラウンジでの
プティガトーワゴンも
魅力。
クリスマスランチを
デザートタイムまで
優雅に
お
過ごしいただけます。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
詳細を見る

【 Xmas 2026 】 特選黒毛和牛ランチ+モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスランチコース。
聖なる
日の
特別
ランチの
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

限定
コースでは
旬の
鮮魚の
グリルと
料理長特選の
黒毛和牛
ロース、
締めには
匠特製の
ガーリックライスを。

食後に
は
ゴージャスな
ラウンジでの
プティガトーワゴンも
魅力。
クリスマスランチを
デザートタイムまで
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
詳細を見る

【 Xmas 2026】 花菱 ~ 特選黒毛和牛食べ比べ × フォアグラ × 帆立と鮮魚の二種グリル + モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスコース。
特別な
日の
スタートは
グラスシャンパンで
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

聖なる
夜の
コースには
フォアグラ、
厳選黒毛和牛食べ
比べ、
更に
鮮魚の
グリルと
帆立の
二
種の
海鮮、
高級食材尽くしの
クリスマスメニューを
堪能いただき、
食後の
デザートタイムは
ゴージャスな
ラウンジに
移動し
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
詳細を見る

【 Xmas 2026】 桔梗 ~ 特選黒毛和牛食べ比べ × フォアグラ × 活 鮑グリル + モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスコース。
特別な
日の
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

聖なる
夜の
コースには
フォアグラ、
厳選黒毛和牛食べ
比べや
活
 
鮑の
グリル
等の
高級食材尽くしの
クリスマスメニューに

食後の
デザートタイムは
ゴージャスな
ラウンジに
移動し
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
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【 Xmas 2026】 竜胆 ~ 神戸牛と特選黒毛和牛フィレ × フォアグラ × 活 伊勢海老グリル + モエ・エ・シャンドン 付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスコース。
特別な
日の
スタートは
モエ
・
エ
・
シャンドン
 で
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

聖なる
夜の
コースには
フォアグラ、
神戸牛、
活
 
伊勢海老の
グリル、
高級食材尽くしの
クリスマスメニューに、

食後の
デザートタイムは
ゴージャスな
ラウンジに
移動し
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec26th (Sat)
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【 Xmas 2026 】 撫子 ~ 神戸牛と特選黒毛和牛フィレ × フォアグラ × キャビア、帆立 × 活 鮑とタラバ蟹 & 伊勢海老グリル + モエ・エ・シャンドン付き

鉄板焼
「
匠」
が
贈る
クリスマスコース。
特別な
日の
スタートは
グラスシャンパンで
乾杯を!

厳選素材をこだわりの
オリーブオイルで
丁寧に
仕上げる
鉄板焼。
世界の
VIPをもてなしてきた
 
料理長
・
馬原雄
一
 が
厳選した
プレミアムな
和牛や
旬の
逸品を、
匠の
技と
絶妙な
火入れで
 
旨みの
極みへと
最大限に
引き
出します。

最高峰の
コースには
キャビアと
帆立、
フォアグラ、
タラバ
蟹
 × 
鮑、
伊勢海老、
神戸牛、
高級食材を
存分に
お
楽しみいただき

食後の
デザートタイムは
ゴージャスな
ラウンジに
移動し
優雅に
お
過ごしください。
Dec1st (Tue) - Dec27th (Sun)
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期間限定フェア

熊本県・あか牛を楽しむ鉄板焼ランチ&ディナー  

Sep1st (Tue) - Nov30th (Mon)
詳細を見る

ランチ

【平日・組数限定お得ランチ】九州産 黒毛和牛A3ロース +デザートワゴンも!カジュアルランチ!

平日組数限定で、
鉄板焼
 
匠の
カジュアルランチが
登場。
初めての
鉄板焼や、
クイックの
ランチタイム、
ビジネスランチに
おすすめの
新
プランです。

更に
ラウンジに
移動しての
デザートワゴンも
魅力!

フォーマルな
ホテルの
鉄板焼を
カジュアルに
気軽に
楽しめる
限定
プランです。
是非、
鉄板焼をご
体感ください。

当日午前
8
時までに
ご
予約下さいませ
May7th (Thu) - Nov30th (Mon)
詳細を見る

【平日・組数限定お得ランチ】九州産 黒毛和牛A3ロース +デザートワゴンも!カジュアルランチ!

平日組数限定で、
鉄板焼
 
匠の
カジュアルランチが
登場。
初めての
鉄板焼や、
クイックの
ランチタイム、
ビジネスランチに
おすすめの
新
プランです。

更に
ラウンジに
移動しての
デザートワゴンも
魅力!

フォーマルな
ホテルの
鉄板焼を
カジュアルに
気軽に
楽しめる
限定
プランです。
是非、
鉄板焼をご
体感ください。

当日午前
8
時までに
ご
予約下さいませ
Jan4th (Mon) - Jan31st (Sun)
詳細を見る