フランス料理「アジュール」

Name: フランス料理「アジュール」
Address: 西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階, 横浜市, 神奈川県, 220-8522, JP
Telephone: 045-223-2267
Price range: ¥7500 - ¥15000

フランスリョウリ　アジュール

¥15,000

¥7,500

フランス料理, 洋食, 現代フレンチ

〒220-8522 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 2階(みなとみらい駅から449m)地図を見る

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045-223-2267

パリの貴族の邸宅をイメージした瀟洒な店内で極上のフランス料理を

メニュー

＜ランチ＞メインが選べるコース・・・「SAVEUR」 | 7,300円

《メニュー内容》
2025 年 12 月 4 日から 2026 年 3 月 2 日まで
・サラダリヨネーズアジュール風
・さつまいものポタージュ焦がしバターとコーヒーの香り
　以下 3 品より 1 品をお選びください
　・本日の魚のポワレ浅蜊と冬野菜のガルビュール仕立て
　・塩麹に漬けた牛肉と冬の根菜のポトフ
　・和牛フィレ肉のグリルモリーユ茸のア・ラ・クレームマデラ酒の香り（プラス 3,000 円）
・ヌガーグラスのスモアチョコレートソース
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子

2026 年 3 月 5 日から 6 月 2 日まで
・生ハムとモッツァレッラチーズのパネアスパラガスのサラダとバジルマヨネーズ
・「伝統の継承」新玉ねぎのスープトリュフの香り
　以下 3 品より 1 品をお選びください
　・本日の鮮魚のポワレマリニエール風
　・赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉のラグーとほうれん草のラザニア
　・和牛フィレ肉のグリル春野菜の菜園風（プラス 4,000 円）
・ベルガモット香るタルト・シトロンブルーベリーのアイスクリームを添えて
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　

¥7,300税サ込

＜月木金曜日限定！ランチ＞乾杯スパークリングワイン付き！お魚とお肉料理の両方が選べる季節のフルコース| 8,500円

《特典・内容》
◇ 乾杯用スパークリングワイン
◇ 季節のランチコース

《メニュー内容》
2025/12/4～2026/3/2
・サラダリヨネーズアジュール風
・さつまいものポタージュ焦がしバターとコーヒーの香り
・鱈とパンチェッタのルーロー唐辛子とニンニクのオイルソース
・牛フィレ肉のグリルモリーユ茸のア・ラ・クレームマデラ酒の香り
　※プラス 3,000 円にて和牛フィレ肉に変更いただけます
・ヌガーグラスのスモアチョコレートソース
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　
2026/3/5～6/2
・マリネサーモンのタルタルと帆立貝の王冠仕立てキャヴィア添え
・「伝統の継承」新玉ねぎのスープトリュフの香り
・桜鯛のポワレアジュール風ブイヤベース仕立て
・牛フィレ肉のグリル春野菜の菜園風
　※プラス 4,000 円にて和牛フィレ肉のグリルに変更いただけます
・クグロフ・アルザシエンヌミックスベリーのコンポートとパン・ド・エピスのアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　

¥8,500税サ込

＜ランチ＞魚と肉料理の両方が選べるフルコース「REGIONAL」 | 9,300円

《メニュー内容》
2026 年 3 月 5 日から 6 月 2 日まで
・マグロのミ・キュイニース風サラダ仕立て
・「伝統の継承」新玉ねぎのスープトリュフの香り
・桜鯛のポワレバリグール風
・オーストラリア産・乳飲み仔牛骨付きロースのロティソース・アルビュフェラ
　*プラス 4,000 円にて和牛フィレ肉のグリル春野菜の菜園風に変更いただけます
・ベルガモット香るタルト・シトロンブルーベリーのアイスクリームを添えて
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　

¥9,300税サ込

＜ランチ＞魚と肉料理の両方が選べる季節のフルコース「GOURMAND」 | 13,500円

《メニュー内容》
2026 年 3 月 5 日から 6 月 2 日まで
・マリネサーモンのタルタルと帆立貝の王冠仕立てキャヴィア添え
・「伝統の継承」新玉ねぎのスープトリュフの香り
・桜鯛のポワレアジュール風ブイヤベース仕立て
・牛フィレ肉のグリル春野菜の菜園風
　*プラス 4,000 円にて和牛フィレ肉のグリルに変更いただけます
・クグロフ・アルザシエンヌミックスベリーのコンポートとパン・ド・エピスのアイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶、フランス風小菓子
　