イヤイヤサンバイ
”否否(いやいや)~”といいながら三杯、四杯とご飯やお酒が進んでしまう酒の肴や上質なご飯のおかず。 料理は京都の名店『草喰なかひがし』の店主・中東久雄氏を父にもち、 ニューヨークと京都を拠点に“日本の食”にまつわる事業を行う中東篤志氏を監修に迎え、 野菜や魚を主軸にした身体に優しく、 心も和む安心の和食をお届けします。