個室での

お

祝い

特典がすべて

含まれた

特別

パッケージです

～

名古屋城を

望む

祝いの

席

～

成人式

・

二十

歳の

お

祝いに

おすすめです。

個室でゆったりと

、

ご

家族皆様で

大切な

節目の

日をお

過ごしください。

温故知新を

掲げ、

京料理に

新しい

風を

吹き

込む

「

祇園

 さゝ

木」

佐々木浩氏の

監修。

旬と

向き

合い、

頃合いに

合わせながら

作り

上げる

カウンター

割烹の

醍醐味。

食べごろを

追求した

御誂え

料理と

共に

盃を

傾け、

心満たされるひとと

きをお

過ごしください。

※

コースはおまかせの

コースでご

用意しております。

温故知新を

掲げ、

京料理に

新しい

風を

吹き

込む

「

祇園

 さゝ

木」

佐々木浩氏の

監修。

旬と

向き

合い、

頃合いに

合わせながら

作り

上げる

カウンター

割烹の

醍醐味。

食べごろを

追求した

御誂え

料理と

共に

盃を

傾け、

心満たされるひとと

きをお

過ごしください。

※

コースはおまかせの

コースでご

用意しております。

この

度、

秋澄む

名古屋城を

望む

「

丈」にて、

ビルカール

・

サルモン

6

代目当主

アントワーヌ

・

ローラン

＝

ビルカール

氏を

迎え、

メゾンの

真髄を

味わう

一

夜を

開催いたします。

この

日の

ために

揃えたのは、

3

種の

マグナムボトルと、

Cuv

é

e

Louis、

そして

希少な

単

一

畑

Clos

Saint

-

Hilaire

 を

含む、

ビルカール

・

サルモンを

象徴する

珠玉の

ラインナップ。

創業以来

200

年、

メゾンが

一

貫して

追求してきたのは、

華美ではなく、

端正なる

精度の

美学。

アントワーヌ

氏が

語る

メゾンの

歩みと

、「

祇園

・さゝ

木」

監修の

日本料理

「

丈」

が

織り

成す

一

皿。

その

出会いが

生む

余韻は、

シャンパーニュが

“

文化

”となる

瞬間を

静かに

物語ります。

静けさの

中に

息づく、

ビルカール

・

サルモンの

美学をご

体感ください。