クリスマスアフタヌーンティー ～奈良とサマルカンドを結ぶ旅～
奈良市とサマルカンド市、姉妹都市として5周年を迎える二つの古都が紡いできた物語を、クリスマスのテーブルに。
奈良とサマルカンドの歴史と文化の出会いをテーマにした今季のアフタヌーンティーでは、 シルクロードの恵みを思わせるセミドライアプリコットにサフランの香りを重ね、
ピスタチオのコクを合わせた ヴォローバン、 青の都を象徴するバタフライピーの色彩に、マンゴーの甘味と酸味を重ねたムース、
そしてスパイスの都サマルカンドをイメージし、チャイの香りとカカオの深みを閉じ込めたボンボンショコラなど、 旅情あふれるスイーツが並びます。
さらに、スイーツ1種と、奈良らしさと異国の風を織り交ぜたセイボリー4種を加え、世界観を華やかに表現した、この冬だけの特別なアフタヌーンティーです。
期間：2026年11月1日(日)～2027年12月26日(土)
代金：6,072円(税・サ込)
ーセイヴォリーー
サマルカンド風のナンと羊肉のボロネーゼ サワークリームと共に
野菜のミルフィーユフリッタータ仕立て サフランクリームソース添え
スモークサーモンのマリネカナッペ
奈良漬けとビーツのピクルス リコッタチーズと共に
鴨肉のスパイスロースト
野菜のトマト味噌ソース アジアンクレープロール
ースイーツー
ライチのブランマンジェ ピスタチオクランブル
ブルーキュラソーのジュレ
サフラン香るアプリコットとピスタチオのヴォローバン
バタフライピーとマンゴーのムース
スパイスとチャイのボンボンショコラ
ースコーンー
シュトーレン仕立てのスコーン
ーコンディメントー
ストロベリーのコンフィチュール バラの香り
クロテッドクリーム
奈良県産 蜂蜜
その他情報
全席禁煙となっております。
・お席のご利用は2時間制でございます。
・90分間のコーヒーと紅茶のフリーフロー付きです。
・写真はイメージです。
・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。