割烹料理「咲 / Saki」/ JWマリオット・ホテル東京

旬の食材と革新的な技法を組み合わせた、極上の「おまかせ」コースをご用意。

割烹「Saki」では、2名のミシュランシェフが監修するライブ感あふれるおまかせ料理をご提供します。8席のみの特別なカウンターで、シェフの技と季節の味わいを間近にご体感いただけます。料理に寄り添う銘酒とともに、五感で楽しむ上質なひとときを。特別な夜にふさわしい、心に残る割烹体験をお届けします。