隠れ房 新宿

異空間を演出した和食ダイニングで、本格的な和食料理を堪能する

都会にいることを忘れられる異空間でリラックスしてお過ごしいただけます。当店では職人技が光る和食を中心とした本格的な料理を提供しています。中でも炙りやローストで楽しめる国産黒毛和牛を使用した料理が美味しいと好評です。また魚醤の香りがアクセントの雲丹と鮭イクラの土鍋蒸しなど、魚介類を贅沢に使用したメニューも人気があります。ナッツをあしらった大人のポテトサラダなど趣向を凝らした料理もお楽しみください。