鮨よしかわ 勝 銀座 別邸

上質な大人のプライベート空間

完全予約制となり、ご利用頂くお客様お一人お一人に最高の料理とサービス、空間をお楽しみいただけます。 ご提供するのは、季節の食材をふんだんに取り入れた「大将おまかせコース」のみ。 その日に仕入れた最高ランクの食材の中から特別な鮨をご提供いたします。 決まったメニューが作らず「その日のお客様のためだけに」、「本当に美味しい食材」を使った鮨をお楽しみいただくことで、何度来ていただいても飽きることのない、一期一会の体験いただけると考えております。