ラムシャブキンノメ ギンザホンテン
当店は、ラム肉を使ったオリジナリティー溢れるしゃぶしゃぶを提供しているお店です。使用するお肉は、北海道産の1歳未満の子羊の肉にこだわっています。肉質はとても柔らかくジューシーで、羊肉特有の匂いもありません。また、20種の素材を低温で半年かけて熟成させた秘伝のタレは、ラム肉に絶妙にマッチします。明かりを抑えた店内は、シックでお洒落な雰囲気です。デートや接待など、特別なシーンにご利用下さい。