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The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮

神戸市中央区, 兵庫県
(296m from 三宮・花時計前)
Directions078-335-6539

ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、世界を舞台に活躍するグランシェフ・サルヴァトーレクオモがプロデュースする「ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 三宮」。店内はオシャレで大人の雰囲気漂う落ち着いた空間となっており、大切な方とのお食事やパーティーなど様々なニーズに柔軟に対応できる場所です。メニューは地域の特産物や全国各地から厳選した新鮮な食材を使ったイタリア料理を提供しております。また当店自慢の窯焼きピッツァやデザートなどが味わえるブッフェも楽しんで頂けます。

Dining courses
【BUFFET　LUNCH】デザートブッフェ付き×旬の食材を愉しむイタリアンブッフェ
【休日にご来店のお客様へ】土日祝の「13：00」ご予約のお客様は「13：15～」のご案内となります。ご了承くださいませ。

【Sweet Autumn Dolce Fair】
～秋色スイーツの誘惑　美味しさが彩るドルチェブッフェ～
開催期間：2023年10月31日まで

・サツマイモクラフティ
・ベリーレアチーズケーキ
・ココアプラリネロールケーキ
・洋梨ムース
・アップルタタンパウンド
・南瓜シフォンケーキ
・リンゴゼリー
・洋梨パンナコッタ 　など

【ITALIAN　LUNCH　BUFFET】

■フレッシュなサラダブッフェ
プチトマト、オニオンスライス、レッドキャベツ、コーン、海藻など新鮮なお野菜を10種以上ご用意
豊富なトッピングやドレッシングをご一緒にお愉しみ頂けます

■窯焼きピッツァ（日替わりで4～5種）
マルゲリータ
モッツァレラチーズと蜂蜜
本日の日替わりピッツァなど

■つめたいお料理
白身魚と赤玉ねぎのエスカベッシュ
秋茄子のカポナータ　
カボチャのローズマリー風味　　
鶏むね肉の低温調理　キノコとサルサヴェルデ
淡路島産たまねぎのロースト　
ナポリタン風オムレツ

■あたたかいお料理
手羽元のローストチキン
トリュフ風味のフライドポテト
青のりのもちもちゼッポレ
イタリア風ミートボールのトマト煮込み
サーモンとホウレン草のパングラタン

■スープ
本日のおいしい日替わりスープ

■パスタ（日替わりで2種）
シェフおすすめの彩りパスタをご用意

■メインの料理
魚料理：シーフードブイヤベース　と　フォカッチャ
肉料理：特選ローストチキン
ミートボールと野菜のソテー

【ドリンクバー】

■COFFEE
ホットコーヒー
アイスコーヒー

■TEA
アイスティー
八女茶
アップルシナモン
アールグレイ
レモンミント
パイナップルジャスミン
カモミール

※ご予約のお時間より90分制でございます。
¥3,500Tax included
【BUFFET　LUNCH】デザートブッフェ付き×旬の食材を愉しむイタリアンブッフェ
【BUFFET　LUNCH】約40種以上のイタリアン！窯焼きピッツァやメインを堪能
【休日にご来店のお客様へ】土日祝の「13：00」ご予約のお客様は「13：15～」のご案内となります。ご了承くださいませ。

【イタリアンランチブッフェ】

■フレッシュなサラダブッフェ
大根、にんじん、オニオンスライス、4種豆、コーン、海藻など新鮮なお野菜をご用意
豊富なトッピングやドレッシングをご一緒にお愉しみ頂けます

■窯焼きピッツァ（日替わりで4～5種）
マルゲリータ
モッツァレラチーズと蜂蜜
本日の日替わりピッツァなど

■つめたいお料理
わかさぎのフリット2色玉葱のエスカベッシュ
トマトとリコッタチーズのハーブサラダ
烏賊とブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ　
鶏むね肉の低温調理　トンナートソース
淡路島産たまねぎのロースト　サワークリームマヨネーズ
ナポリタンフリッタータ

■あたたかいお料理
サーモンと茸のオーブン焼き香草バター風味
ソーセージ＆ポテト　パプリカ風味
青のりゼッポレ
ミートボールと春野菜のクリームソース
春キャベツと挽肉、茄子のミルフィーユ仕立て　ミートソース
イタリアンチキン
手羽元のロースト　ハニーマスタードソース

■スープ
オニオンワンタンスープ

■パスタ（日替わりで2種）
シェフおすすめの彩りパスタをご用意

■おすすめのお料理
海老とホタテ、旬野菜のアヒージョ
バケットスライス

【ドリンクバー】

■COFFEE
ホットコーヒー
アイスコーヒー

■TEA
アイスティー
八女茶
アップルシナモン
アールグレイ
レモンミント
パイナップルジャスミン
カモミール

【ご注意】
※当プランはシーズナルドルチェブッフェはお愉しみ頂けません。別プランのお申込みをお願いいたします。
※ご予約のお時間より90分制でございます。
¥2,300Tax included
【BUFFET　LUNCH】約40種以上のイタリアン！窯焼きピッツァやメインを堪能
【NAPOLI COURSE】個別に料理を選べる旬 の食材を愉しむ全5品
【ANTI FREDDO】
　季節の前菜5点盛り合わせ

【PIZZA】ピッツァを一品お選びください
　マルゲリータ
　生ハム・アスパラガス・半熟卵のビスマルク(+200円)

【PASTA】パスタを一品お選びください
　桜海老と空豆のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
　神戸牛の特製ボロネーゼソース タリアテッレ(+400円)

【SECONDO】メインディッシュを一品お選びください
　宮崎県産黒豚のグリル
　春野菜と魚介のイタリア風包み焼き“カルトッチョ”(+400円)
　神戸牛特選部位のグリル(+1,500円)

【DOLCE】
　苺のミルクレープ あまおうのジェラート
¥5,280Tax included
【NAPOLI COURSE】個別に料理を選べる旬 の食材を愉しむ全5品
【BUFFET　LUNCH】約40種以上のイタリアン！窯焼きピッツァやメインを堪能
【休日にご来店のお客様へ】土日祝の「13：00」ご予約のお客様は「13：15～」のご案内となります。ご了承くださいませ。

【イタリアンランチブッフェ】

■フレッシュなサラダブッフェ
大根、にんじん、オニオンスライス、4種豆、コーン、海藻など新鮮なお野菜をご用意
豊富なトッピングやドレッシングをご一緒にお愉しみ頂けます

■窯焼きピッツァ（日替わりで4～5種）
マルゲリータ
モッツァレラチーズと蜂蜜
本日の日替わりピッツァなど

■つめたいお料理
わかさぎのフリット2色玉葱のエスカベッシュ
トマトとリコッタチーズのハーブサラダ
烏賊とブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ　
鶏むね肉の低温調理　トンナートソース
淡路島産たまねぎのロースト　サワークリームマヨネーズ
ナポリタンフリッタータ

■あたたかいお料理
サーモンと茸のオーブン焼き香草バター風味
ソーセージ＆ポテト　パプリカ風味
青のりゼッポレ
ミートボールと春野菜のクリームソース
春キャベツと挽肉、茄子のミルフィーユ仕立て　ミートソース
イタリアンチキン
手羽元のロースト　ハニーマスタードソース

■スープ
オニオンワンタンスープ

■パスタ（日替わりで2種）
シェフおすすめの彩りパスタをご用意

■おすすめのお料理
海老とホタテ、旬野菜のアヒージョ
バケットスライス

【ドリンクバー】

■COFFEE
ホットコーヒー
アイスコーヒー

■TEA
アイスティー
八女茶
アップルシナモン
アールグレイ
レモンミント
パイナップルジャスミン
カモミール

【ご注意】
※当プランはシーズナルドルチェブッフェはお愉しみ頂けません。別プランのお申込みをお願いいたします。
※ご予約のお時間より90分制でございます。
¥2,500Tax included
【BUFFET　LUNCH】約40種以上のイタリアン！窯焼きピッツァやメインを堪能
Directions
Address
650-0021 三宮町1-2-2, 神戸市中央区, 兵庫県
Closest station
三宮・花時計前 (296m)旧居留地・大丸前 (299m)

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