コビキチョウキイチ
春夏秋冬の折ふし、走、 旬、名残の三時の素材を取り交ぜ、 懐石の心をもって、ささやかながら膳を典 (ととの) え、 肴に菜をあつらえて 酒香と共に皆さまのお越しをお待ちしております。