【料理長おすすめ】滋味滋養～吟味～◆季節の食材を吟味したお献立
「和食×漢方」＝和漢料理と銘打った新しい日本料理がコンセプト。愛知県産の旬食材を吟味してふんだんに取り入れた当店一番のお勧めのコースです。日本料理康をはじめてご利用になるお客様も、ぜひ一度ご賞味くださいませ。滋味滋養 ～吟味～ 季節の食材を吟味したお献立
12,000円※メニューは一例になります。
～康～ おもてなし肴五種盛り
～滋～ 駿河軍鶏と鼈の薬膳スープ
～鮮～ お刺身三種盛り
～肴～ 白子コロッケ 檸檬
～地～ 奥三河鹿肉椎茸包焼
～吟～ 真旗蕪蒸し 銀餡
～味～ 銀鱈味噌漬焼
お食事 羽釜のご飯 香の物 赤出汁
～甘～ 本日の甘味物
～茶～ 漢方薬局草漢堂監修・康オリジナル薬膳茶
※仕入れ状況により変更になる可能性がございます。