kotoisa

山形の旬食材とナチュラルワインを楽しむ美食時間

山形市で、四季の今を切り取る料理とワインを楽しめる「kotoisa」。山形の食材や山の恵みを取り入れた料理は、旬の素材を活かした繊細な味わいと美しい盛り付けが魅力です。山菜や野草など地域の食材を活かした一皿一皿は、新しい発見とともに食事の楽しさを広げてくれます。季節の食材で構成されたおまかせコースでは、料理とワインの組み合わせも楽しめます。落ち着いた空間で、ゆったりとした食事の時間を過ごせるのも魅力。山形の食文化とワインの魅力を感じるひとときを、ぜひご堪能ください。